Thai Niyom Cuisine เป็นร้านอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นที่ตั้งอยู่ในย่านเพลินจิต กรุงเทพฯ จุดเด่นของร้านนี้คือการนำเสนอรสชาติอาหารไทยแบบ “ต้นตำรับแต่ร่วมสมัย” ซึ่งผสมผสานเมนูจากทุกภูมิภาคของประเทศไทย ไม่ว่าจะเป็นภาคเหนือ ภาคใต้ หรือภาคกลาง
ชื่อ “Thai Niyom” มาจากแนวคิดของความ “นิยมในความเป็นไทย” — ทั้งในรสชาติ เครื่องปรุง และการจัดจานที่คงเอกลักษณ์ไทย แต่สอดแทรกความเรียบหรูในสไตล์ร้านอาหารร่วมสมัย
ทำเลและบรรยากาศร้าน
ร้านตั้งอยู่ใน Mahatun Plaza ถนนเพลินจิต เดินทางสะดวกเพียงไม่กี่ก้าวจาก BTS เพลินจิต
บรรยากาศภายในตกแต่งด้วยสไตล์โมเดิร์นร่วมไทย ผสมไม้และอิฐอย่างลงตัว ทำให้รู้สึกอบอุ่นแต่ไม่เป็นทางการเกินไป เหมาะกับทุกโอกาส — ทั้งมื้อกลางวันกับเพื่อน มื้อเย็นกับครอบครัว หรือมื้อพิเศษกับคนสำคัญ
พื้นที่ร้านมีทั้งโซน Indoor แอร์เย็นสบาย และโซนกึ่ง Outdoor ที่เหมาะกับช่วงเย็นที่ลมดี
เพลงบรรเลงแนว Soft Thai-Jazz สร้างอารมณ์ร่วมได้อย่างพอดี
จุดเด่นของร้าน Thai Niyom Cuisine
1. เมนูไทยครบทุกภูมิภาค
ไม่ว่าคุณจะชอบรสจัดแบบใต้ หรือรสกลมกล่อมแบบภาคกลาง ที่นี่มีครบ
เมนูส่วนใหญ่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากแหล่งผลิตโดยตรง เช่น เครื่องแกงใต้จากนครศรีฯ หรือข้าวหอมมะลิจากภาคอีสาน
2. รสชาติไทยแท้แต่กินง่าย
ถึงจะเป็นสูตรดั้งเดิม แต่รสชาติไม่เผ็ดหรือจัดจ้านจนเกินไป เหมาะสำหรับทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ
3. การจัดจานและบรรยากาศระดับพรีเมียม
อาหารทุกจานจัดเสิร์ฟอย่างประณีต สะท้อนความใส่ใจในรายละเอียด
เหมาะสำหรับการถ่ายรูปลงโซเชียลหรือใช้ในมื้อพิเศษ
4. ตัวเลือกอาหารสุขภาพ / มังสวิรัติ
ร้านยังมีเมนูทางเลือก เช่น แกงเขียวหวานเต้าหู้ ผัดไทยมังสวิรัติ และสลัดไทยรสจัดจ้าน
เมนูแนะนำของ Thai Niyom Cuisine
🍛 1. ชุดอาหารเหนือ “Chiang Mai Combo”
เซ็ตที่รวมเมนูเหนือยอดนิยมไว้ครบ เช่น
- ไส้อั่วหอมเครื่องแกง
- น้ำพริกหนุ่มเสิร์ฟพร้อมผักลวก
- แคบหมูกรอบพอดีคำ
เหมาะกับคนอยากสัมผัสกลิ่นอายล้านนาในมื้อเดียว
🌶️ 2. แกงใต้ “Southern-Style Fish Curry”
เมนูขึ้นชื่อของทางร้าน รสเข้มถึงเครื่องแกงใต้แท้ ๆ
เนื้อปลาสดไม่คาว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ หรือข้าวกล้องเพื่อสุขภาพ
🥩 3. ข้าวผัดมันเนื้อกับวากิวย่าง (Beef Tallow Fried Rice)
เมนูพิเศษที่ผสมผสานความเป็นไทยและญี่ปุ่น
ข้าวผัดหอมกลิ่นมันเนื้อ ผัดแบบไม่มันเลี่ยน เสิร์ฟคู่วากิวย่างนุ่มละลายในปาก
🍜 4. ก๋วยเตี๋ยวเรือรสเข้มข้น
เส้นเล็กน้ำซุปหอมกลิ่นเครื่องเทศ เนื้อเปื่อยนุ่มกำลังดี
รสชาติกลมกล่อมแบบไทยแท้ เหมาะกับมื้อกลางวันที่อยากได้อะไรเร็วแต่แน่นท้อง
🥢 5. ผัดไทยมะละกอ (Pad Thai Papaya)
เมนูฟิวชันที่น่าสนใจของร้าน
ใช้เส้นมะละกอสับแทนเส้นจันท์ ทำให้จานนี้มีความเบาและแปลกใหม่ เหมาะกับคนรักสุขภาพ
🥬 6. แกงเขียวหวานเต้าหู้
อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมสำหรับสายมังสวิรัติ
น้ำแกงเข้มข้น กลิ่นหอมสมุนไพร รสชาติเข้มถึงใจแต่ไม่เผ็ดจัด
เครื่องดื่มและของหวาน
ร้านมีเครื่องดื่มแนวไทยโมเดิร์น เช่น
- น้ำอัญชันมะนาว
- ชามะลิ
- ม็อกเทลกลิ่นตะไคร้
รวมถึงของหวานไทยที่ตกแต่งอย่างสวยงาม เช่น - ทับทิมกรอบมะพร้าวอ่อน
- ข้าวเหนียวมะม่วง
- เฉาก๊วยนมสด
ทั้งหมดนี้ช่วยปิดท้ายมื้ออาหารไทยได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ราคาและความคุ้มค่า
ราคาของ Thai Niyom Cuisine จัดอยู่ในระดับกลางถึงพรีเมียม
- เมนูหลักเริ่มต้นที่ 180 – 450 บาท
- ชุดเซ็ตหรือเมนูพิเศษอยู่ที่ประมาณ 600 – 900 บาท
- เครื่องดื่ม 70 – 150 บาท
เมื่อเทียบกับคุณภาพวัตถุดิบ ปริมาณ และบรรยากาศร้าน ถือว่าคุ้มค่ามาก โดยเฉพาะสำหรับคนที่ต้องการประสบการณ์อาหารไทยแท้ในบรรยากาศหรูหราแต่ไม่ทางการ
เคล็ดลับการมาทานที่ Thai Niyom Cuisine
✅ จองโต๊ะล่วงหน้าในช่วงเย็นหรือวันหยุด
เพราะร้านมีที่นั่งจำกัด โดยเฉพาะมุมริมกระจกที่คนชอบถ่ายรูป
✅ มาช่วงกลางวันจะคนน้อยกว่า
เหมาะกับมื้อธุรกิจ หรือมื้อสบาย ๆ หลังประชุม
✅ ลองเมนูภูมิภาคพิเศษ
เมนูเหนือและใต้จะหมุนเวียนทุกเดือน เช่น “ข้าวซอยเนื้อวากิว” หรือ “คั่วกลิ้งหมูสามชั้น”
✅ ขอระดับความเผ็ดได้
เหมาะสำหรับคนต่างชาติหรือคนที่ไม่ชอบเผ็ดมาก
ประสบการณ์จากลูกค้าจริง
หลายคนรีวิวว่าอาหารที่นี่ “รสชาติเข้มข้นเหมือนไปกินที่ต่างจังหวัด”
โดยเฉพาะเมนูภาคใต้ที่ถึงเครื่องจริง ๆ
อีกหลายเสียงชื่นชมการบริการของพนักงานที่สุภาพ เอาใจใส่ และคอยแนะนำเมนูได้ดีมาก
บรรยากาศร้านสะอาด เพลงเบา ๆ เหมาะกับการพักผ่อนหลังเลิกงานหรือดินเนอร์พิเศษ
เหมาะกับใคร
- คนรัก อาหารไทยต้นตำรับ ที่อยากลองเมนูเหนือ–ใต้ในที่เดียว
- คนที่มองหาที่ ดินเนอร์หรูในย่านเพลินจิต
- คู่รัก ครอบครัว หรือกลุ่มเพื่อนที่อยากสัมผัสรสชาติไทยแท้ในบรรยากาศโมเดิร์น
- ชาวต่างชาติที่อยากลิ้มลอง “รสชาติไทยจริง” แบบไม่เผ็ดเกิน
สรุป
Thai Niyom Cuisine คือร้านอาหารไทยร่วมสมัยที่รวบรวมรสชาติจากทุกภูมิภาคมาไว้ในใจกลางกรุงเทพฯ
ตั้งแต่แกงใต้รสจัดจ้านไปจนถึงอาหารเหนือหอมเครื่องสมุนไพร ทุกจานสะท้อนความเป็นไทยอย่างแท้จริง
บรรยากาศเรียบหรู ราคาคุ้มกับคุณภาพ วัตถุดิบสด และการบริการที่อบอุ่น — ทำให้ร้านนี้เป็นหนึ่งใน ร้านอาหารไทยระดับพรีเมียม ที่ทั้งคนไทยและต่างชาติต่างชื่นชอบ
หากคุณกำลังมองหา ร้านอาหารไทย เพลินจิต ที่มีทั้งรสชาติ ความสวยงาม และความใส่ใจในทุกรายละเอียด
Thai Niyom Cuisine คือคำตอบที่ไม่ควรพลาด